Безалкогольный джин: Simple Group делает ставку на новую потребительскую привычку

Российский рынок премиальных напитков пополнился необычным игроком. Simple Group, известный как один из крупнейших импортеров алкоголя в стране, представил собственный безалкогольный джин Hoppers Gin 0%. Это первый шаг компании в сегменте безалкогольных спиртов, сигнализирующий о серьезных намерениях занять формирующуюся нишу.

Тренд на осознанное потребление, захвативший мировые рынки, добрался и до России. По данным исследовательской компании IWSR, в ближайшие годы спрос на безалкогольные аналоги будет стабильно расти. В Simple Group подтверждают: только за прошлый год продажи безалкогольного вина в их сети SimpleWine подскочили в полтора раза.

«Российский рынок безалкогольных спиритов только просыпается, но потенциал огромен, — комментирует основатель и президент Simple Group Максим Каширин. — Речь не просто о замене алкоголя. Это новый формат для разных ситуаций и формирование свежей культуры потребления».

Главной задачей при создании Hoppers Gin 0% было воспроизвести сложный характер классического джина. Разработчики стремились сохранить фирменную горчинку, травяную свежесть и цитрусовые акценты, но полностью исключить этанол. Для этого пришлось пойти по более сложному технологическому пути, чем при производстве обычного джина, — использовать метод настаивания и экстракции натуральных растительных компонентов.

Новинка войдет в уже существующее семейство Hoppers, куда также входят классический алкогольный джин Original Dry Gin, ароматизированные версии с мандарином и розмарином, лавандой и тимьяном, а также линейка тоников. Продажи алкогольной линейки стартовали летом 2024 года. Запуск безалкогольной версии показывает, что компания рассматривает этот сегмент как стратегически важный для будущего роста.