Пальмовое масло в детском питании: Госдума не видит смысла в новом запрете
В Госдуме решили не менять правила игры для производителей детского питания. Комитет по охране здоровья посоветовал коллегам отклонить законопроект о запрете пальмового масла в продуктах для детей. Инициатива исходила от депутатов КПРФ: Нины Останиной и Николая Харитонова. Они уверяли, что текущие законы оставляют лазейки, не запрещая прямо использование пальмы в организованных коллективах. Парламентарии хотели устранить правовой пробел и защитить здоровье малышей.
Однако эксперты профильного комитета увидели ситуацию иначе. В заключении сказано: новый закон не нужен, потому что безопасность уже жестко регулируется техническими регламентами. Там прописано, какие жиры недопустимы в производстве. Помимо пальмового, под запрет попали хлопковое, кунжутное и любые гидрогенизированные масла. Существует жесткое ограничение по перекисному числу — ключевому показателю окисленности жира. Если масло не соответствует норме, оно не пройдет контроль. Единственное исключение сделали только для оливкового масла.
Кроме того, санитарные правила уже давно закрыли вопрос для организованных групп детей. Там использование растительного пальмового масла прямо запрещено при организации питания. Получается, что авторы инициативы хотели запретить то, что уже находится под контролем. Для отрасли это означает сохранение текущих стандартов без лишней бюрократической нагрузки. Производители продолжают работать в рамках существующих техрегламентов, а депутаты решили не плодить дублирующие нормы. Рынок остается в прежних рамках, где качество сырья проверяется по утвержденным техническим параметрам, а не новыми законами. Дополнительные ограничения лишь усложнят документооборот, не добавив реальной защиты потребителям.
